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さつまあげの甘辛炒め

さつまあげの甘辛炒めの画像

Description

もう１品欲しい時、煮物に飽きた時によく作ります。ごはんにも、おつまみにもGood！
写真は、冷蔵庫に残っていた鰯のつみれ入りです。

材料 （2～3人分）

さつまあげ
2枚
鰯のつみれ
2個
★醤油
小さじ1/2
★みりん
小さじ1/2
★豆板醤
少々（お好みで）
ごま
少々
ごま油
適量
生姜
少々

作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油と生姜を熱し、食べやすく切ったさつまあげとつみれをサッと炒める。

  2. 2

    ★の調味料を入れ絡めて、仕上げにごまをふり出来上がり。

コツ・ポイント

炒めすぎない方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

■残り物のさつまあげを、煮物と違う味で食べたくて。
レシピID : 422827 公開日 : 07/08/29 更新日 : 07/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年4月30日
写真
あーこ姐
鰯のつみれとさつまあげが両方ともちょこっと残っていたので♪簡単甘辛炒め美味しくておかずになりますね(*^^*)
#さつま揚げの甘辛炒め
2019年1月26日
写真
asあき
残ってたイワシのつみれで作りました。意外の美味しさにビックリ！

つくれぽ、ありがとうございます！

2012年8月6日
写真
maiii
Pマンも入れて♪簡単にすぐ作れて美味しかったです☆

つくれぽありがとう！

2009年12月23日
初れぽ
写真
ｺｱﾗ
あと１品時にすぐ作れちゃいますねっ＾＾野菜さつまあげで☆

簡単メニューでも一品加わると食卓の雰囲気変わりますよね！

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( )
ayabian
さつまあげの甘辛炒め
by ayabian