あと一品！豆腐のごまドレ炒め

豆腐を手で崩してフライパンに入れる。水気を飛ばしながら油を入れずに炒る。

水気が少なくなってポロポロしてきたら、ごまドレッシングを入れる。
弱火で炒る。

全体に味が回ったら、卵を落とし入れ、かき混ぜる。卵が全体に混ざったら、そのまま弱火で1分位おく。