豚肉の梅和え
Description
簡単なのに びっくりする位美味しくできます!
材料
(2人分)
作り方
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1
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豚肉→食べやすい大きさに切る
梅干→包丁でたたいておく
赤ピーマン→1センチ角
舞茸→食べやすい大きさに切る
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2
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豚肉に片栗粉をまぶしておく。
調味料をボールに合わせておく → 豚肉をつける。
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3
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ゴマ油をひいたフライパンで全部を炒める。
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コツ・ポイント
梅肉が焦げないように気をつけてください。
★レシピブログ始めました。是非見てください。http://blogs.yahoo.co.jp/qooaki2001
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このレシピの生い立ち
さっぱりした梅風味のおかずを研究しました。