簡単☆ダイエット♪こんにゃくのお刺身風
そふとくり〜む
作り方
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1
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お鍋にこんにゃくとこんにゃくが浸るくらいの水を入れて、沸騰してから2〜3分茹でる。
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2
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ざるにあげ、粗熱が取れたら薄〜く切る。いつも適当ですが、3〜5ミリくらいに切ってます♪
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3
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わさびと醤油を用意して、つけて食べる♪
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コツ・ポイント
なるべく薄く切るとよりお刺身に近づくと思います♪
このレシピの生い立ち
こんにゃくステーキ作ろうと思ってたら、息子がこのままわさび醤油で食べたいと言い出し、やってみたら、美味しい〜♪し、なんかお刺身みたい？なんて(^-^)それからハマってます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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