豚バラ肉・白菜・もやしのレンジで酒蒸し
作り方
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1
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白菜は、1センチ幅に切る。
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2
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大皿に
白菜の茎部分・もやし
豚肉
白菜の葉部分・もやし
豚肉
白菜の葉部分・もやし
の順に重ねていく。
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3
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②に酒・塩コショウを振り、ラップしてレンジ600W10分チンする。
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4
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ラップを外し、皿に取り分け、味ポン、好みで柚子胡椒をかけてどうぞ。
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5
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2017.1.22
「酒蒸し」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
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6
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2018.1.26
話題入りしました。
ありがとうございます。
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7
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2018.2.22
「白菜もやし」の人気検索で1位になりました。
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
レンジでチンする時間は、レンジの機種により調整してください。材料に火が通っているのを確認して下さい。
このレシピの生い立ち
簡単にできる酒蒸しが食べたくて、レンジ蒸ししました。