豚バラ肉・白菜・もやしのレンジで酒蒸し

豚バラ肉・白菜・もやしのレンジで酒蒸し
豚バラ肉・白菜・もやしを重ね、レンジで酒蒸しにしました。味ポンでどうぞ。

材料 (3人分)

豚バラ肉しゃぶしゃぶ用
220グラム
白菜
3~4枚
もやし
150グラム
大さじ4
塩コショウ
少々
味ポン
適量
柚子胡椒
適量

1

白菜は、1センチ幅に切る。

2

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大皿に
白菜の茎部分・もやし
豚肉
白菜の葉部分・もやし
豚肉
白菜の葉部分・もやし
の順に重ねていく。

3

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②に酒・塩コショウを振り、ラップしてレンジ600W10分チンする。

4

ラップを外し、皿に取り分け、味ポン、好みで柚子胡椒をかけてどうぞ。

5

2017.1.22

「酒蒸し」の人気検索でトップ10入りしました。

ありがとうございます。

6

2018.1.26

話題入りしました。

ありがとうございます。

7

写真

2018.2.22

「白菜もやし」の人気検索で1位になりました。

ありがとうございます。

コツ・ポイント

レンジでチンする時間は、レンジの機種により調整してください。材料に火が通っているのを確認して下さい。

このレシピの生い立ち

簡単にできる酒蒸しが食べたくて、レンジ蒸ししました。
レシピID : 4230428 公開日 : 16/12/11 更新日 : 18/02/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (15人)

19/01/03

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野菜がたっぷり食べられていいですね。簡単で、おいしいです。

YCHキッチン

簡単がいいですよね。素敵レポありがとうございます。

18/07/30

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レンジで簡単にできて嬉しい♪しかも手抜き感なくて美味しい♪

こともみ

暑いのでレンジ使用が楽ですよね。素敵レポありがとうございます

18/06/18

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超簡単でありがたい♪ぽん酢の他にゴマだれとマヨMixでも旨々☆

ポニーリボン

レポ&タレのアレンジありがとうございます。

18/05/14

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簡単で美味しくて最高ですね

ヤング

最高〜嬉しいレポありがとうございます。

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