糖質制限◆糖質０麺で簡単ビビン麺
Description
０麺でも美味しい、ボリュームたっぷりの韓国風ビビン麺。ビビンバ寄りの具材で満足度高いです。
なむい
材料
（二人分）
糖質０麺
2袋
温玉や卵黄
2こ
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★薄切り肉の韓国風炒め
400g
コチュジャンor豆板醤
大さじ1
味噌
小さじ1
醤油
大さじ1
料理酒
大さじ2
甘味料
大さじ2
すりおろしにんにく、生姜
少々
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★他お好みのナムル、キムチなど
ほうれん草とモヤシのナムル
エリンギのナムル
長ネギのナムル
作り方
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1
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お肉を炒める。色が変わったら調味料も入れて、絡めるように炒める
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2
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糖質０麺を水洗いし、しっかり水気をきったら少量のごま油と和え、お皿に盛る
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3
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麺の上に、お肉を半分にドーン！と乗せる
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4
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もう半分にお好みのナムルやキムチを乗せる
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5
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真ん中に温玉をのせて完成！お好みでコチュジャンものせて、混ぜながら頂きます。
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6
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＊「ビビン麺」の人気検索でトップ10入りしました。感謝
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コツ・ポイント
人参は結構糖質があるので入れていませんが、お好みで。ネギのナムルすごくオススメなので、ネギあれば是非！
このレシピの生い立ち
０麺を美味しく食べたくて。やっぱり具材ですね。むしろ麺が添え物？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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なむい
