簡単!大根とツナのサラダ
作り方
-
-
1
-
大根の皮をむいて、長さ4〜5センチの細切りにする。写真はけっこう太切りですが…笑
-
-
-
2
-
切った大根に塩を入れ軽くもむ。10分くらい放置し、出てきた水分を捨てる。(塩入れすぎるとしょっぱいです)
-
-
-
3
-
大根の水気を絞りながらボールに移し、ツナ、マヨネーズ、ごま、鰹節を入れて混ぜる。醤油で味を整える。
-
-
-
4
-
出来上がり。
-
コツ・ポイント
大根を塩もみして水分を絞ること。
塩は入れすぎ注意!
塩は入れすぎ注意!
このレシピの生い立ち
母がよく作る大根サラダが食べたくなって作りました。
(
)