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Description

胡麻油の香ばしい風味と、旨味の効いた出汁が食欲をそそります。食べやすいので、風邪の時にもオススメ^_^

材料 (2人分)

鍋の残り
適量
4、5個
カブの菜っ葉
少量
1束
胡麻油
少量

作り方

  1. 1

    残りものの鍋を温めて、十分煮立ったら、
    好みで水増ししたり、
    鍋の時に使った同じ出汁を足したりする。

  2. 2

    えのき1束を半分に切り、
    菜っ葉も千切りにする。

  3. 3

    煮立った鍋に切ったえのきと菜っ葉を入れ、そこに冷凍餃子を4、5個入れて一煮立ちさせる。

  4. 4

    完成 ♪
    とっても簡単です^ ^

コツ・ポイント


菜っ葉は苦いので、少し入れれば十分です(^-^)

このレシピの生い立ち

夕飯で食べた鍋が微妙に残ってしまい、なんとかリメイク出来ないかなと思って作りました(^-^)
レシピID : 4231668 公開日 : 16/12/11 更新日 : 16/12/11

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