素朴な大根煮 アレンジ①の画像

Description

レシピID 4229462を翌日以降もおいしくアレンジ!
作りおきでも飽きません。

材料 (2人分(プラス食材のみ書きます))

ぶた豚ロース小間切れ
150グラム
しょうゆ
大さじ3(薄味)
さとう
大さじ2(甘み少なめ)

作り方

  1. 1

    まずはレシピID 4229462をご覧ください。

  2. 2

    写真

    豚ロース小間切れを1枚ずつしゃぶしゃぶしながら入れます。これをしないと塊になります…

  3. 3

    写真

    こんにゃくを好きな大きさに切って入れ、醤油と砂糖を入れ沸騰したら中火で15分。

コツ・ポイント

豚をしゃぶしゃぶする人手間を惜しまない事です。
アク取りも忘れずに!!

このレシピの生い立ち

仕事や育児に忙しいと素朴な大根煮さえあればいろんな事ができます、旦那さんやお子さんにまた同じ?!と言わせません(笑)
レシピID : 4232874 公開日 : 16/12/13 更新日 : 16/12/13

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