レッドベルベットクッキー2016の画像

Description

クリスマスレッドベルベットクッキー
Red Velevet Crinkle cookies

材料 (20枚)

粉類
小麦粉(薄力粉) ふるう
1&1/2カップ
ココパウダー ふるう
小匙1
BP(ベーキングパウダー)  ふるうふるう
小匙1
BSベーキングソーダ ふるう
小匙1/4
塩 ふるう
小匙半
ウエット
小匙1
バターミルク
大匙1
グラニュー糖
1&1/4カップ
無塩バター 溶かす
大匙4
フィリング
クリームチーズ(フィラデルフィア)室温
4oz=55g
無塩バター室温
大匙4
粉砂糖ふるう
1カップ

作り方

  1. 1

    フィリングの材料を全て混ぜる

  2. 2

    粉類はふるって
    混ぜあわせておく

  3. 3

    写真

    ウエットの材料を全て混ぜ
    ここに粉類①を加え混ぜる

  4. 4

    写真

    ラップに包み冷蔵庫で30分以上冷やす

  5. 5

    写真

    アイスクリームスクープまたは大匙1
    手で丸め
    粉砂糖(分量外)にまぶす

  6. 6

    写真

    トレイに並べる

  7. 7

    写真

    375F・190C度
    12−14分

  8. 8

    写真

    冷ます

  9. 9

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クリスマスと言えば赤!ぴったりなクッキーです。
レシピID : 4234058 公開日 : 16/12/20 更新日 : 16/12/20

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