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りんごは皮つきのまま8等分のくし型にし、さらに半分に切り、レモン汁を入れた水につける。キウイは皮をむき乱切りにする。
(1)・マシュマロは串にさしておく。
湯せんで溶かしたチョコレートを(2)にからめ、チョコをかわかす。