粉っぽいホワイトソースの直し方
Description
検索してもどこにも書いてなくて困ったので。「ダマになっている」のではなく「小麦粉くさい」ホワイトソースの直し方です
材料
粉っぽいホワイトソース
あるだけ
水か牛乳
50cc程度
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
レシピ通りに気合い入れて作ったホワイトソース、味見して絶望。検索しても「ダマになった場合」の解決方法しか出てこないので、私の試した方法をあえて載せました。今度からバターでしっかり炒めることにします。