簡単!味付けメンマ
作り方
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1
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フライパンに胡麻油をひきます。
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2
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水煮のメンマの水を捨ててフライパンに入れます。
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3
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フライパンに入れたら中火で炒めます。
しんなりしてきたら★を入れます。
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4
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★を入れたら水気が無くなるまで煮ます。
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5
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水気が少しあるくらいになったらみりんを入れて混ぜます。
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6
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みりんを入れた後は完全に水気を飛ばしてラー油と白ごまを入れたら完成です。
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コツ・ポイント
30分で出来る味付けメンマ(*^^*)
拉麺やおつまみ、おかずにもってこいです!
メンマ好きにはたまりません!
ウェイパーと水で中華スープにしています!
拉麺やおつまみ、おかずにもってこいです!
メンマ好きにはたまりません!
ウェイパーと水で中華スープにしています!
このレシピの生い立ち
メンマが大好き!沢山食べたいけど売っているのは高かったり、量が少ないので自分で味付けしてみました!