簡単！ブロッコリーのトマタマ餡掛け
だんどり亭
作り方
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1
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ブロッコリーは小さく切って洗い
ポリ袋でレンジ600w2分チンして水気を切ってお皿に盛る
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2
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トマトはへたをとり小さく切って水コンソメで煮る
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3
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溶き卵を回しいれる
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4
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片栗粉を水で溶いて加え
とろみが付いたらブロッコリーに掛けて完成
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コツ・ポイント
とろみ加減はお好みで♪
ブロッコリーの食感を残したかったので餡かけにしました
お好みで一緒に煮てもＯＫ
ブロッコリーの食感を残したかったので餡かけにしました
お好みで一緒に煮てもＯＫ
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのメインレシピに挑戦
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
だんどり亭
