豚肉と大根キャベツの甘辛炒め
作り方
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1
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大根はイチョウ切り
キャベツは一口大
豚バラ肉は食べやすいサイズに。
カップにタレ☆を混ぜておきます
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2
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時短の為、大根はレンチン3分
フライパンに豚肉を炒め、豚肉の色が変わったらキャベツを入れ炒めます。
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3
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レンチンした大根をフライパンに加え、蓋をします。野菜がくったりなったら、少し水分を飛ばし、☆を加えます
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4
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☆が具材に馴染んだら出来上がり。
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コツ・ポイント
我が家は甘めが好きなので、砂糖は多めですが、
苦手な方は味をみて加減してみてください。
今回はキャベツと大根ですが、人参や茄子等
好みの野菜でも美味しいと思います(*^^*)
苦手な方は味をみて加減してみてください。
今回はキャベツと大根ですが、人参や茄子等
好みの野菜でも美味しいと思います(*^^*)
このレシピの生い立ち
肉ばかりではなく、野菜もしっかり食べてほしくて。
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