ふわふわ蜂蜜クラフトトーストチーズ
Ruisama
作り方
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1
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ボールに黄身と白身を分ける。白身は塩少々を入れメレンゲを作る(混ぜて立てばok)黄身はフライパンでスクランブルエッグ作る
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2
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トーストにとろけるチーズをひき焼いたら取り出し真ん中だけあけメレンゲを周りにのせ真ん中にカマンベールチーズ
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3
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カマンベールチーズを真ん中にのせたら上からメレンゲを少しのせピザ用チーズを多めにのせたらトースターで焼く
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4
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トースターで焼く時間は2、3分のみ、それ以上は焦げてしまいます。
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5
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完成したら真ん中に(市販の唐揚げでも良し)唐揚げを真ん中にのせ、蜂蜜(メープルシロップでもok)を斜めにかけたら完成
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6
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もも肉を一口サイズに切り塩コショウ、蜂蜜、唐揚げの素を入れ揉みこみ20分ぐらい置いてから180℃の油で揚げる
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コツ・ポイント
メレンゲを焦がさないように見ること
このレシピの生い立ち
トーストから思いつき
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Ruisama
