きゅうりと春雨の中華風サラダ
liqueur☆
作り方
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1
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沸騰したお湯に春雨を入れ、蓋をして5～6分春雨を浸して戻し、食べやすい長さにカットします。
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2
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きゅうりは細切りにし、塩で軽く揉んでおきます。
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3
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手順1と手順2、☆の材料を混ぜ合わせます。
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4
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お皿に盛り付けて、完成です。
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5
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クックパッドニュースに掲載されました☆
2019/7/29
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コツ・ポイント
鶏がらスープの素に塩味が付いているので、きゅうりの塩もみに使う塩はごく少量にします。
このレシピの生い立ち
きゅうりに常備してある春雨を合わせて、中華風の春雨サラダを作りました。
liqueur☆
