❄超~っ❤濃厚❤ガトー☺ショコラ❄
Description
板チョコ➕ココア70%➕ミロ➕卵で
( ^o^)/▼☆▼\(^o^ )☺飲み物❤必須☺
✖✖濃厚ガトー・ショコラに✖✖
( ^o^)/▼☆▼\(^o^ )☺飲み物❤必須☺
✖✖濃厚ガトー・ショコラに✖✖
材料
(6号18cm 紙型 1台分)
作り方
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2
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別の大ボールに
卵➕ココアを
加えハンドミキサーで
泡立てる
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3
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更に➕ココアを加え3~5分
ミキシングする
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4
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作り方①のボールに
上記を1/ 3位入れ犠牲用に混ぜる
♦この時にチョコが固まる様だったら湯煎して
全体が馴染む位に♦
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5
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残りを2回に分けゴムべら
で切り混ぜして
オーブン180度で45~50分
蒸し焼きする
♦この時、型紙なので
ボールに
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6
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入れて天板に熱湯を入れ
上記のボールを乗せて
蒸し焼きにする
(∩´∀`)∩✨
熱湯➕オーブン火傷に注意❗
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7
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■お世話に成った先生に
5号15㎝でプレゼント
✨(∩´∀`)∩❤✨
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コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
❄粗熱が取れたら❄冷蔵庫で
冷やし➡粉糖を振り掛けで(∩´∀`)∩❤
又は
❄アイスを添えて❄温かい飲み物と
✨一緒に♪( ´∀`)人(´∀` )♪✨
■今回はミロ➕ココア70%をブレンドしましたが
ドチラカにしても
❄粗熱が取れたら❄冷蔵庫で
冷やし➡粉糖を振り掛けで(∩´∀`)∩❤
又は
❄アイスを添えて❄温かい飲み物と
✨一緒に♪( ´∀`)人(´∀` )♪✨
■今回はミロ➕ココア70%をブレンドしましたが
ドチラカにしても
このレシピの生い立ち
✖✖✖日頃の感謝(^人^)と癒しに✖✖✖
プレ☺❤ママ友達に試食用に焼きました❤☺
プレ☺❤ママ友達に試食用に焼きました❤☺