里芋のごま味噌煮の画像

Description

里芋とごま味噌がマッチします!

材料 (1人分)

80g(小さめ4個)
300ml
4ml
味噌
2g
すりごま(白)
3g
薄口醤油
0.4ml

作り方

  1. 1

    鍋に冷凍里芋、牛乳、酒を入れて火にかける

  2. 2

    沸いてきたら弱めの中火で15分~20分煮る

  3. 3

    鍋に味噌、すりごま、薄口醤油を加えて混ぜ火を止め、完成

コツ・ポイント

・中火で15~20分煮るときに、焦げ付かないように注意してください

このレシピの生い立ち

里芋を煮物以外でも使いたいと思い、作成しました。
レシピID : 4236083 公開日 : 16/12/14 更新日 : 16/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もぐもぐ人
白なくて黒胡麻で〜牛乳のコクと甘みが美味✨素敵レシピをサンクス♡

ありがとうございます!色が鮮やかですね。上手です(^O^)