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シイタケの生ハムパン粉焼き

シイタケの生ハムパン粉焼きの画像

Description

大き目のシイタケに生ハムとパン粉を合わせたファルシです、おもてなしにも〇

材料 （二人分）

しいたけ(大き目のもの）
2個
生ハム
２～３枚
パン粉
大さじ1
にんにく(みじん切り)
小さじ1/2
粉チーズ
小さじ1
オリーブオイル
適宜

作り方

  1. 1

    シイタケは石づき取ってきれいに拭き、石づきはみじん切りにします

  2. 2

    生ハムは5mm幅くらいに切り、１の石づきとパン粉、ニンニク。粉チーズと混ぜます

  3. 3

    写真

    シイタケの傘の部分に２を詰め、オリーブオイルをかけます

  4. 4

    写真

    オーブントースターかオーブンでシイタケに火が通るまで(10～15分）焼いてできあがりです。

  5. 5

    お好みでレモン汁をかけてもおいしいです

コツ・ポイント

シイタケのをじっくり焼きます　
パン粉を焦がさないように火加減はご調整ください

このレシピの生い立ち

大きなシイタケをワインに合うメニューにしてみました
レシピID : 4237869 公開日 : 17/02/14 更新日 : 24/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年5月10日
写真
ぷっちきよ
オリーブオイルが染み込んだ椎茸とパン粉が絶妙ですごく美味しかったです！またリピします♪
#ビールに合う
2017年3月16日
写真
Mijumallow
小さめ椎茸ですが、美味しく香ばしく、そして彩り良く出来ました♪

れぽ感謝！こんがりおいしそうです♡ぜひまた♪

2017年2月28日
初れぽ
写真
♡Fuwari♡
JK娘のお弁当へ～ちょと焦がしてしまいました。一品助かりました♪

初れぽ感謝！きれいなお弁当～おいしそうです♡ぜひまた♪

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littlelily2007
シイタケの生ハムパン粉焼き
by littlelily2007