レモン酢と鶏肉のさっぱり炒めの画像

Description

鶏もも肉がふっくらジューシーにさっぱりたべれます!!

材料

400g
お塩
ひとつまみ
お酒
少々
レモン酢
大さじ2
醤油
小さじ1強
オイル
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切りポリ袋に入れ、お塩とお酒を入れてもみこむ

  2. 2

    ★を混ぜておく(レモン酢の中のレモンも一緒に入れました)

  3. 3

    フライパンにオイルを入れ強火で鶏肉を炒める。鶏肉がこんがり焼けるように両面焼く

  4. 4

    お酒を入れて蒸し焼きで5分

  5. 5

    4に★を入れて水分を飛ばす

コツ・ポイント

レモン酢のレモンを入れることでよりさっぱりといただけます!!
ただ、それだけ濃くなるので、お好みで調整してくださいね☆
写真のほうれん草は、彩りのために載せただけです!笑

このレシピの生い立ち

レモン酢のレモンを食べれるレシピにしたくて
レシピID : 4240176 公開日 : 16/12/16 更新日 : 16/12/16

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