皮ごと ぶどうジャム
Description
ぶどうの皮に含まれるとされるポリフェノールを丸ごと摂れる、ぶどうジャムです。
材料
(2人分)
1房
グラニュー糖
ぶどうの重量の半分(約75g)
作り方
コツ・ポイント
デラウェアで作りましたが、巨峰等でも美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
ぶどうを皮ごと使ったジャムを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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