そうめんで中華そば★
作り方
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1
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●を全てあわせる。 海藻類は塩でもんでおく。
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2
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茹でたそーめんは氷と一緒にザルにあげ、お皿に盛りつける。
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3
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1.をぶっかけます。 あとはトッピングを飾って出来上がり♪
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コツ・ポイント
トマトは細かく切って手で潰す感じで。お皿の上で汁もこぼさず入れてしまってください。コーンやトチの実、ゆでた枝豆などで彩りを楽しめます。そーめんの氷も多少は一緒に入れてしまって大丈夫です。
このレシピの生い立ち
サッパリしたい!!!おッゴマドレの賞味期限が..。おッ夏ももぉすぐ終わりなのにそーめんが..。おットマトが熟しすぎになりそぉ..。というわけで全て使ってアレンジソーメンにしました。
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