世界できっと2番目に簡単なりんごケーキ

世界できっと2番目に簡単なりんごケーキの画像

Description

簡単ぷらす短時間でできる絶品ケーキ(´-`).。o(♡)
外側は飴でカリカリ~中はふんわりです( ¯﹀¯ )

材料 (ケーキ1ホール)

200cc
2個
バター
50g
砂糖
大さじ5杯
1個

作り方

  1. 1

    写真

    ホットケーキの生地を作ります~
    卵と牛乳をボウルに入れてまぜます。さらにホットケーキミックスを加えさらによく混ぜます^^

  2. 2

    写真

    バター(分量外)をフライパンに入れ、ホットケーキの生地を流し込みます(ちょっと右の写真は入れすぎてしまいましたが…笑)

  3. 3

    写真

    ふたをして10分弱火で焼いていきます~
    コンロとかによりますが、わたしは何度か外側が焦げてしまうこともありました………涙

  4. 4

    写真

    次にりんごをスライスします~
    りんごを4等分して芯を切って取り除き、スライサーを使ってりんごを薄切りにします。

  5. 5

    写真

    飴を作ります~
    フライパンにバターと砂糖をいれてまぜながら熱します。
    右の写真の状態になったら火をとめてください。

  6. 6

    写真

    そのうえにりんごをのせ………(´﹃`*)

    焼きあがった分厚いホットケーキをのせて弱火で1分くらい焼きます!!

  7. 7

    写真

    お皿にひっくり返したら完成~(o´罒`o)
    余ったりんごのスライスでバラを作ってみました!!バラに見えますか…?(TT)

コツ・ポイント

飴とりんごの上にまだ焼きあがってない生のホットケーキの生地をのせてしまうと、ホットケーキが焼ける前に飴が焦げて、写真のように真っ黒クロスケになってしまいます……。゚(゚´Д`゚)゚。

次は焦げないように再チャレンジしたいと思います!!゚+

このレシピの生い立ち

おともだちからいただいた大量のリンゴ…
ただ切って食べるだけじゃ飽きたけど、腐らせて捨てるのももったいない(´;ω;`)
ということでケーキにしてみました!!!
たしかに簡単ですが、料理初心者のわたしはまずは焦がさないことから頑張ります…
レシピID : 4243046 公開日 : 16/12/19 更新日 : 17/01/01

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