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■絶対に失敗しない『ニラ玉スープ』の極意

■絶対に失敗しない『ニラ玉スープ』の極意の画像

Description

■チャーハンのオトモーにニラ玉スープを！！と思い、投稿致しました！

材料 （3人前）

ニラ
1/2束
卵
1個
美味しい水道水
300cc
★覇王
4g
★醤油
大さじ2
★料理酒
大さじ2
★みりん
大さじ1
★中華味の素
大さじ1/2
★塩
少々
★粗挽き胡椒
少々
年末くらいズバッと失敗せずに作りこみたい気持ち
大事ですね

作り方

  1. 1

    写真

    ■極意0
    軽いストレッチしたら、材料の準備よ

  2. 2

    ■極意1
    ニラは1〜2センチくらいの大きさにカットよ。卵は溶き卵してね！

  3. 3

    写真

    ■極意2
    鍋に300ccの美味しい水道水と★を一式投入してね！一煮立ちさせてね！よく混ぜながらね〜〜

  4. 4

    写真

    ■極意3
    ついに主役のニラ氏を投入！

  5. 5

    写真

    ■極意4
    ニラ氏がしんなりしてきたら、溶き卵氏を回し入れて一煮立ちさせたら完了だよ〜〜

  6. 6

    写真

    ■極意5
    〜mission complete〜
    お椀に注いで完了！お疲れ様でした。

コツ・ポイント

■最後に香り付けにごま油を入れたら最高だと思います！
今回は無かったので…

このレシピの生い立ち

■料理があまり得意でない方にもシンプルに！調理出来るように考えました！
休日は主夫として頑張る私のように、同じ境遇の方を応援したい！と思い、投稿しました。
レシピID : 4243194 公開日 : 16/12/18 更新日 : 16/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年5月17日
写真
なっぷる
簡単に美味しくできました！

おめでとうございます！！

2017年1月28日
初れぽ
写真
ぽぽり★
休日主夫がこの世にいるなんて！いつもイマイチなニラ玉スープ好評♪

休日主夫は実在してますよ！ニラ玉、好評で良かったですね

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☆休日は主夫！
■絶対に失敗しない『ニラ玉スープ』の極意
by ☆休日は主夫！