アガーで☆いちじくジャムゼリー♪
作り方
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1
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鍋にアガーと水を入れ混ぜながら火にかけ煮溶かします。(ダマにならないように気をつけて!)
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2
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1が沸騰したらさらに1分ほどかきまぜて火を止めジャムを入れます。
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3
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2を型に流しいれ粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成!
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4
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こちらは苺ジャムで作りました。
いろんなジャムで楽しんでみてください☆
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5
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全てタッパーに流しいれて固まったら器に取り分けるともっと簡単です。
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コツ・ポイント
アガーと水を入れたら混ぜてダマにならなければ失敗はありません!
このレシピの生い立ち
めいふぁんさんの寒天で☆いちじくジャムゼリーが美味しかったのでアガーでも作ってみました。こちらもぷるんっと美味しくできたので。
ジャムを作りすぎて消費に困っていたので助かります!
ジャムを作りすぎて消費に困っていたので助かります!