劇的?!焼きそばが簡単美味しくなる魔法♪

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Description

2つの簡単なコツを抑えるだけで、とっても美味しい焼きそばに!
ランチに夜食に、是非作ってみてくださいね♪

材料 (1人分)

焼きそば(粉ソース付)
1袋
お好みで
キャベツ、にんじん等(コツ参照)
お好みで
大さじ1/2

作り方

  1. 1

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    まずは材料を用意し、食べやすいサイズに野菜をカットします。

    野菜をたっぷりにする方は、コツ参照!

  2. 2

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    粉ソースに水を入れ溶かしておきます。これがムラなく全体的にソースが絡むコツ!!

  3. 3

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    フライパンに油を少々(分量外)
    中火でお肉を焼きます!
    同時に・・・↓

  4. 4

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    麺を袋ごと電子レンジ600Wで40秒!
    全体的に温かいかな?程度。足りなければ10秒追加。少しほぐれる感じになればOK

  5. 5

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    麺を温めてる間に、お肉の色が変わってきたら野菜を投入!(あまり分厚く切ると火が通らないので薄くが良いと思います)

  6. 6

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    野菜も炒めたらほぐれやすくなっている麺を投入!菜箸でささっと解せますので、すぐに溶かしたソースも入れます!

  7. 7

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    ムラなく全体にソースが絡んだらお皿に盛って出来上がり♪
    刻み海苔、青のり、天かす、梅フレーク、目玉焼きなんでも乗せてね♪

コツ・ポイント

コツ1 ソースを水で溶くこと
コツ2 麺をレンジで温めること

野菜たっぷりにする場合薄くなるので、付属の粉以外に中濃ソースやお好みソースを少し追加するとgood

最初から最後まで中火で手際良く!がポイントです♪

このレシピの生い立ち

帰省した時に作ってくれる祖母の作る焼きそばが本当に美味しい!!
おばあちゃんは昔海の家をやっていたそう。そこでも大人気だった焼きそば。
簡単なはずなのに、私が家で作るのと全然違う(><)!
直々に作り方を教えてもらいました♪
レシピID : 4245195 公開日 : 16/12/19 更新日 : 16/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)
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☆こまっと☆
ムラなく仕上がりました♡ご馳走さま〜♡
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☆こまっと☆
ムラがあると辛いといわれるので助かります♡
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まるかば
粉末ソ−スを水に溶かして炒めるのは始めてです(^-^)美味しい

ムラにならず綺麗に出来てますね!つくれぽありがとうございます

初れぽ
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☆こまっと☆
ムラなく仕上がりましたー!!ありがとう♪

美味しそうなレポありがと!麺チン&粉溶かしでムラ無しですね♪