かぶらの葉っぱの胡麻和え
作り方
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1
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蕪の葉はよく洗いさっと茹でます。
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2
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1を水洗いして、絞り、細かく切っておきます。
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3
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2に調味料を入れ、しっかりと混ぜて出来上がり。
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4
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こんな感じですね。
黒ごまを使いましたが、白でもOKです。
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コツ・ポイント
かぶらの葉、捨てる人もいるとか・・・
簡単に胡麻和えができるので、是非、お試しを。
栄養もあります。
ほんと、簡単なので。
簡単に胡麻和えができるので、是非、お試しを。
栄養もあります。
ほんと、簡単なので。
このレシピの生い立ち
かぶら、この季節の大好物。
いつもはお漬物にするんですが、お漬物だけではもったいない、と思い、作ってみました。
食べやすくて、美味しい。
大正解。
いつもはお漬物にするんですが、お漬物だけではもったいない、と思い、作ってみました。
食べやすくて、美味しい。
大正解。