出汁取り後の昆布の梅和え

出汁取り後の昆布を、包丁で短冊切りにする。

梅干しの種をとって、包丁で細かくする。

鍋かフライパンに昆布を先に入れ、炒めるように火を通す。しばらくそたら梅を入れてざっと絡めて完成♪