フライパンで簡単♪ローストチキン♡

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Description

フランパンで簡単にローストチキン♪話題入りしたレシピです♡普段よく作る鶏の照り焼きレシピで骨付きチキンも美味しく完成♪

材料 (2個分)

鶏骨つきもも肉
2本
適量
★酒
10cc
★しょうゆ
50cc
★みりん
50cc
★砂糖
大さじ1
50cc

作り方

  1. 1

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    鶏肉にフォークで数か所穴をあけ、肉が浸かる容器に★を入れ2時間漬けておきます。★のたれは最後に使うので捨てないように

  2. 2

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    フライパンに油を熱し、1の鶏肉を皮を下にして中より弱火で蓋をして6分~7分焼く。

  3. 3

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    こんがりと焼き目がついたら裏返し、蓋をして4~5分焼きます。

  4. 4

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    蓋をあけ、1で漬けた★と水50ccを加え、テリがつくまで煮詰め完成。(途中でひっくり返す)

  5. 5

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    12月26日話題入りレシピになりました!ありがとうございます!

  6. 6

    とても有難いことに毎日たくさんのつくれぽが届くようになり、みなさま統一のコメントにさせて頂いておりますm(__)m

コツ・ポイント

鶏肉にフォークで穴をあけてお肉を漬けておくこと!

このレシピの生い立ち

鶏の照り焼きを作る時のレシピで、ローストチキンにも挑戦!フライパンで簡単にできます♪
レシピID : 4246418 公開日 : 16/12/21 更新日 : 18/01/19

このレシピの作者

☆ののママキッチン
簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡
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インスタグラム @nonoouchigohan
食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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nomami
ちょっと焦げたけど美味しく出来ました!
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☆アンシェル☆
中までしっかり焼けてました♪フライパンで手軽に作れていいですね♪
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あーりん1201☆
最高の味です!買ったものよりもこれがおいしくて、毎年のクリスマスの定番です!
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ピロミ♡
フライパンで手軽に作れて嬉しい♪美味しく頂きました(*^^*)