通堂のもやし
Description
沖縄県内で有名なラーメン店通堂のもやしを作ってみました。
材料
作り方
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1
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もやしを皿に入れて3分レンジで温める
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2
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調味料を全部混ぜる。
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3
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冷蔵庫で冷やして漬けておくとより味が染みて美味しくなります。
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コツ・ポイント
本来は一味唐辛子を使いますが、代用で七味を使いました。
このレシピの生い立ち
家でどうしても食べたかったからです。
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もやしを皿に入れて3分レンジで温める
調味料を全部混ぜる。
冷蔵庫で冷やして漬けておくとより味が染みて美味しくなります。