おでんの具♡うどん巾着の画像

Description

おでんは、寝かせれば寝かせるほど味が染みてなんとも言えない美味しさになります。入れるのは、お好みのタイミングでOK

材料 (4人分)

おでん
1袋
爪楊枝
4本

作り方

  1. 1

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    うすあげは、お好みで油抜きをして下さい。
    油抜きしなくてもOK

    うどんは、讃岐うどんや細うどんなど…お好みのものでOK

  2. 2

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    うどんはザルに入れ水洗いをして、ほぐす。

  3. 3

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    うすあげを半分に切り、破れないように気をつけながら袋状に広げる。

  4. 4

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    広げたうすあげの中にうどん1/4を詰めて口をヒダ状にして爪楊枝で止める。

  5. 5

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    好みの煮込み加減でおでんの中に入れる。

コツ・ポイント

爪楊枝の代わりにかわいいピック、パスタやかんぴょうを使用してもいいです。

このレシピの生い立ち

旨味たっぷりのおでん汁でうどんを食べたら美味しかったのでもち巾着感覚で、巾着にしたら食べやすく我が家の定番となりました。
レシピID : 4247341 公開日 : 16/12/21 更新日 : 16/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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さくらスキップ
フフフっ、とっても美味しかったです◎次からおでんの定番になりそう(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)ありがとう〜
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たんたん 
お手軽めちゃ旨ですね♪我が家の定番に😁
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ポニーリボン
餅とは違った美味しさが♡幼児にも餅より食べさせやすくて良いです♪
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あさここなっつ
うどん入りは初めてで息子に好評でしたー