超簡単☆チューリップ炊いたんの画像

Description

パパっと作って食べるまで放置で驚きの美味しさ^o^おつまみにもおかずにもバッチリです!パーティーの1品にも(^∇^)

材料 (20本 程度)

鶏肉 チューリップ
10〜20本
アオハタマーマレード
1本
醤油
写真参照
お酒
写真参照
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    チューリップをフォークで2.3箇所プスプスさし、軽く塩こしょうをして下味をつけておく。

  2. 2

    写真

    お鍋にサラダ油をひき、中火で皮から焼き軽く焼き目をつける。
    ※完全に火を通さなくても大丈夫

  3. 3

    写真

    アオハタのマーマレードを全部入れる。

  4. 4

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    スプーンなどは使わないでブンブン振って入れちゃってください(^∇^)
    ※飛び散りにはご注意!

  5. 5

    写真

    お醤油をここまで入れてお鍋にジャーーー

  6. 6

    写真

    お酒をここまで入れて…

  7. 7

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    中の残ったジャムを洗うイメージでシャカシャカします。
    そしてお鍋にジャーーー

  8. 8

    写真

    くーるくーる混ぜて蓋をし、たまに肉を裏返しながら弱火で15分程度煮込み、そのまま蓋をして冷まし味を染み込ませて出来上がり

コツ・ポイント

チューリップをフォークでプスプスすると味がよくしみて美味しいです(^∇^)あと使うお鍋は我が家はインコア実家はロイヤルクイーンです!お肉が柔らかく口の中でほろほろとけます♡保温性の高いお鍋があればおすすめです!

このレシピの生い立ち

母直伝の簡単レシピ!!記録の為に(^∇^)
レシピID : 4248539 公開日 : 16/12/21 更新日 : 16/12/21

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