さっぱりレモン♫ ビーフサラダ
作り方
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1
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キャベツを手でちぎり、塩揉みしてしんなりさせる。
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2
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☆をすべて合わせて、ドレッシングを作る。
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3
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牛肉を熱湯でしゃぶしゃぶのように茹でて、厚めのビニール袋に入れてドレッシングで揉み、漬け込む。
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4
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キャベツに牛肉をドレッシングと一緒にのせて、できあがり!
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5
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2009.3 ポッカレモン100のモニターに当選しました♫
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コツ・ポイント
牛肉をしゃぶしゃぶしすぎないこと!お肉は柔らかいほうがおいしいです(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
何年か前の新聞に掲載されていたものを参考に自分流にアレンジ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)