かぼちゃの煮物【電子レンジ用圧力鍋】
作り方
-
-
1
-
かぼちゃをラップで包み、レンジ500Wで2分半チンする。
-
-
-
2
-
かぼちゃを一口大に切る。小さすぎると崩れやすいので注意。
-
-
-
3
-
鍋にかぼちゃと調味料を入れる。レンジ500Wで10分チンする。
-
-
-
4
-
レンチン後5分ほど置き圧が戻れば完成。
-
コツ・ポイント
1はかぼちゃを切りやすくするための加熱。してもしなくても可。
このレシピの生い立ち
冬至の日だったのでかぼちゃ料理を作りました。