詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

電子レンジ圧力鍋でりんごバター♪

電子レンジ圧力鍋でりんごバター♪の画像

Description

電子レンジ圧力鍋ならかんたん♪

材料

りんご
1個
バター（無塩）
40g
砂糖
35g
レモン汁
小さじ2
塩水
適量

作り方

  1. 1

    写真

    りんこを刻んで塩水につける。

  2. 2

    写真

    水気を切ったりんごに、バターを仕上げ用に少し残し、砂糖とレモン汁を加え軽く混ぜる。

  3. 3

    写真

    500Wで5分、そのまま2分ほど置いて、ブレンダーでりんごを好みの加減につぶす。

  4. 4

    写真

    適度につぶれたら、蓋をしないでさらに電子レンジにかける。時々かき混ぜ適度に水分をとばす。

  5. 5

    写真

    仕上げ用のバターを加えてよくまぜる。

  6. 6

    写真

    粗熱が取れたら容器に入れて冷蔵庫て保存。

  7. 7

    写真

    材料の画像

コツ・ポイント

材料の分量はかなり適量なので、お好みで砂糖やバターを増減してもOK。

レモン汁はポッカ、砂糖はきび砂糖ですが、生のレモンやグラニュー糖だともっと上品な感じでしょう。

容器も蓋も煮沸できるプラ容器ですが、長期保存ならもちろんガラス容器を。

このレシピの生い立ち

青森からいつもりんごをいただくので、流行っているらしいこれを、電子レンジ圧力鍋でかんたんに作ってみました。
レシピID : 4249807 公開日 : 16/12/22 更新日 : 16/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
kuemama。
電子レンジ圧力鍋でりんごバター♪
by kuemama。