お父さんのにんじんしりしりーの画像

Description

簡単にんじんしりしりーです。

材料 (2人分)

人参中
1本
シーチキンLフレーク
75g缶の半分
1個
味付き塩こしょう
5振り
麺つゆ(3倍濃縮)
大匙1
砂糖
2つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんをしりしりーと言いながらしりしりーします。

  2. 2

    写真

    弱めの中火でにんじんがしっとりするまで炒めます。油ナシ。

  3. 3

    写真

    シーチキンを入れて(シーチキンの油も)シーチキンを潰しながら混ぜます。

  4. 4

    写真

    砂糖、味付き塩こしょう、麺つゆをえい!と入れて混ぜたら溶き卵を投入して、少し混ぜたら火を止め混ぜます。後は余熱で。完成!

コツ・ポイント

どっかのサイトで料理が上手な人が、にんじんは油なしで炒めたら赤々しておいしそうに見えると仰っていたので、それを信じて実践するところがポイントです。

このレシピの生い立ち

今日息子のお弁当会なので、その内の一品に作りました。たくさん食べてくれるかな~。
レシピID : 4249874 公開日 : 16/12/22 更新日 : 19/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
写真
☆ドキンちゃん☆”
お弁当に!簡単にできて美味しかったです(*^^*)
写真
あっこ姉
残っていた人参美味しく消費できました^^ごちそうさま~
写真
るなぷり
子供も喜んで食べてくれています!
写真
クック021E2T☆
玉葱,舞茸,小松菜の茎 追加。シンプルな味付けなのにとても美味!