鶏肉の大根おろし煮♪鶏もも肉
Description
つくれぽ2件ありがとう！もっと楽したい！手間は大根おろし！でも手抜きには見えないところがポイント！大根おろしでさっぱり！
漢方薬のタカキ大林店
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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フードプロセッサーに細く切った大根を入れて大根おろしを作る
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3
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大根おろし作りました
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4
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大根おろしの汁気を軽く切ります
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5
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フライパンに、３の大根おろしの汁と半分の大根おろしを入れ、煮立たせる、
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6
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酢・しょうゆ・レモン汁・ごま油を加え
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7
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火を弱め、鶏肉を入れ、手早く混ぜて
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8
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シメジを加え
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9
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残りの大根おろしを加え、
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10
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三つ葉をくわえ
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11
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出来上がり！
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コツ・ポイント
豚肉の大根おろし煮♪時間がない時の夕食に
http://cookpad.com/recipe/4113916
を鶏もも肉で作りました
大根を頂いたので作りました
http://cookpad.com/recipe/4113916
を鶏もも肉で作りました
大根を頂いたので作りました
このレシピの生い立ち
大根
性味：辛・甘・涼
帰経：肺・胃
効能：順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症：食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
性味：辛・甘・涼
帰経：肺・胃
効能：順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症：食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
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(2人)
漢方薬のタカキ大林店
