❄メリクリ果物❄マロン☺Rollケーキ❤
753和み四つ葉♪
作り方
-
-
1
-
材料
オーブン余熱180度いれる
-
-
-
2
-
卵➕三温糖をミキサーで
5分ぐらいミキシングする
(目安)倍以上の生地に成る位まで❤
-
-
-
3
-
この位
ミキサーの跡が渦状に
シッカリつく位
もったり重く成る感じ迄❤
-
-
-
4
-
振るった薄力粉➕牛乳を
半分
加え切り混ぜする
残り半分も同様に加え混ぜ
粉が残ら無い様に＆混ぜ過ぎ注意❤優しく☺
-
-
-
5
-
型紙に生地を流して空気ぬき
する
170度に下げて25分焼く
-
-
-
6
-
焼けたら粗熱を取り
-
-
-
7
-
ラップを密着させ
乾燥を防ぐ
-
-
-
8
-
こちらの
豆乳いりホイップを使用
♦下記のマロンペースト
を加え
ハンドミキサーで
角が立つまで泡立てる☺
-
-
-
9
-
スポンジcakeに
上記、豆乳クリームを
ナッペする
-
-
-
10
-
マロンペースト絞り
➕
渋皮甘露煮を乗せて
-
-
-
11
-
手前からロール状に
巻いて行く
-
-
-
12
-
巻けたら
-
-
-
13
-
ラップして冷蔵庫で
休ませる30分ぐらい
-
-
-
14
-
ロールcakeを一部cutして
子供☺が作ったケーキ❤
✨Σp[【◎】]ω・´)パチリ✨
-
-
-
15
-
ロールしたX'masケーキ
-
コツ・ポイント
～コツ＆ポイント～
オーブンシートをホチキスで止めて
長方形の型紙を作る
中身はマロンペースト➕渋皮甘露煮で
表面は豆乳☺生クリーム➕マロンペースト
で
ナッペ✖デコレーションする❤
オーブンシートをホチキスで止めて
長方形の型紙を作る
中身はマロンペースト➕渋皮甘露煮で
表面は豆乳☺生クリーム➕マロンペースト
で
ナッペ✖デコレーションする❤
このレシピの生い立ち
❄クリパ❄にマロンペーストが
有ったのでモンブラン仕立て✖フルーツ仕上げに
❤(∩´∀｀)∩❤してみました☺
有ったのでモンブラン仕立て✖フルーツ仕上げに
❤(∩´∀｀)∩❤してみました☺
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
753和み四つ葉♪
