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*アポロ☆苺とココアのお豆腐パウンド*

*アポロ☆苺とココアのお豆腐パウンド*の画像

Description

苺とココアの２層でアポロをイメージしてみました☆

材料 （パウンド型１本分）

お豆腐
２００ｇ
森永ホットケーキミックス
２００ｇ
ココア
５ｇ
苺ジャム
２０ｇ

作り方

  1. 1

    ボールにお豆腐を入れ、ヘラで滑らかになるように潰します。
    HMを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜてl下さい。

  2. 2

    別のボールに１３０ｇ分け、苺ジャムを加え、粒が残るようにマーブル状に混ぜます。
    残りの生地にココアを５g入れ、しっかり混ぜます。

  3. 3

    パウンド型に苺生地を入れ平らにならしたら、ココア生地を入れ表面をきれいにし、真ん中に筋を入れます。
    ２００℃に予熱したオーブンで２５～３０分焼いて下さい。
    竹串をさして生地が付いてきたら後５分焼いて下さい。

  4. 4

    写真

    いつも使用しているココアは森永のピュアココアです。
    苺ジャムは砂糖不使用、信州須藤農園のフルーツスプレッドイチゴを使用しました。

  5. 5

    2019.3.26
    クックパッドニュースで紹介して頂きました‼

    ありがとうございます‼

コツ・ポイント

苺ジャムと生地を混ぜるときに混ぜすぎてしまうと苺の色が出なくなってしまうので混ぜ過ぎないようにして下さい‼

（写真は光で白くなってしまいましたが、苺マーブルになっています☆）

このレシピの生い立ち

ココアと苺の組み合わせが好きなので♡
レシピID : 425370 公開日 : 07/09/04 更新日 : 19/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年6月19日
写真
ヤス＠武州川崎
苺層が脇に流れてしまい、色々と微妙な出来で、謝。リベンジします！

ココアが濃くて美味しそうですよ☆これ食べてみたい^^♬有難う

2016年2月25日
写真
オーロラライト
見た目、一種類になってしまいましたが、美味しかったです。

オーロラさん♫レシピ見つけてくれて有難う^^！美味嬉しい！

2014年1月17日
写真
もーもーまきば
子供のおやつに、苺の分量を少し増やして作ってみました。

おやつに嬉しいです^^♪ふんわり美味しそうですね☆有難う！

2012年6月21日
初れぽ
写真
tramp＊
どっちもなくてバナナとブルーベリージャムでとても美味でした～♪

バナナとブルーベリーって相性良いですよね♪trampさん有難

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