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フライパンで簡単！タンドリーチキン

フライパンで簡単！タンドリーチキンの画像

Description

フライパンを使った簡単タンドリーチキンをご紹介します。市販のカレー粉を使う分、隠し味にケチャップ・醤油でコクを出します。

材料 （3人分）

鶏もも肉
500g
☆カレー粉
大さじ1
☆ヨーグルト
大さじ3
☆ケチャップ
大さじ2
☆しょうゆ
小さじ1
☆塩
少々
☆コショウ
適量
☆にんにくチューブ
少々
オリーブオイル(サラダ油)
適量
その他お好みの野菜（今回はレタス・レモン）
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切り、☆を加えよく混ぜる。その後冷蔵庫で1時間ほど置く。

  2. 2

    油を敷いたフライパンに、漬け込んだ①の両面を焼き、その後蓋をして弱火で4～5分焼く。

  3. 3

    お好みで野菜を盛り付けて完成！

コツ・ポイント

★市販のカレー粉を使ったときに少し不足しがちな「コク」を、ケチャップ・醤油で補いました。

★今回は火の通りが早いこと、柔らかくなりやすいことから、鶏もも肉を使用しています。そのため、1時間の漬け込み・フライパン調理が可能になっています！

このレシピの生い立ち

Youtube「食の贅沢/Food luxury」で料理動画を投稿しています。より詳しく解説していますので、ぜひ合わせてご覧下さい！

【URL】
https://www.youtube.com/watch?v=9KFpEc8ks-s
レシピID : 4254065 公開日 : 16/12/24 更新日 : 17/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2020年7月12日
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お弁当用に取り分けた分♪
2019年2月6日
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久々に作りました！やっぱり美味しい(´∇｀)

お写真を頂き、ありがとうございます！！

2018年6月28日
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2回目のお写真、ありがとうございます！☆

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ありがとうございます！ぜひまたリピしてみて下さい！

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