フカヒレの簡単中華スープ
作り方
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塩、青梗菜以外をすべていれて沸騰したら青梗菜を入れて塩で味を整えてできあがり
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コツ・ポイント
片栗粉で少しとろみをつけると本格的な感じになります
ウェイパは塩味が強いので塩はいりませんが、普通の中華だしであれば塩は少し多めに調整してください
ウェイパは塩味が強いので塩はいりませんが、普通の中華だしであれば塩は少し多めに調整してください
このレシピの生い立ち
フカヒレ缶はそのままより少しアレンジした方がよいので。
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塩、青梗菜以外をすべていれて沸騰したら青梗菜を入れて塩で味を整えてできあがり