フカヒレの簡単中華スープの画像

Description

缶のフカヒレを少しアレンジすると豪華になります。

材料 (2人分)

フカヒレ缶
1個
豆板醤(無くても可)
小さじ1
ウェイパー(中華だし)
小さじ1
大さじ1
適量
400cc

作り方

  1. 1

    写真

    塩、青梗菜以外をすべていれて沸騰したら青梗菜を入れて塩で味を整えてできあがり

コツ・ポイント

片栗粉で少しとろみをつけると本格的な感じになります
ウェイパは塩味が強いので塩はいりませんが、普通の中華だしであれば塩は少し多めに調整してください

このレシピの生い立ち

フカヒレ缶はそのままより少しアレンジした方がよいので。
レシピID : 4254655 公開日 : 16/12/25 更新日 : 16/12/25

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