♡トースターで簡単とろとろキッシュ♡
ＳＡＫＩ♡
作り方
-
-
1
-
◎を合わせてお箸で混ぜ合わせておきます。
-
-
-
2
-
キノコを食べやすい大きさに切っておく。※今回はしめじを使いました。
-
-
-
3
-
油をひかずにフライパンでキノコに軽く焦げ目をつけておく。
-
-
-
4
-
食パンを写真のように中心から半分ほど4つ切り込みを入れます。
-
-
-
5
-
ココットに食パンを折り込んでカップ状にいれる。
-
-
-
6
-
ハムを詰めてキノコも加える。
-
-
-
7
-
混ぜ合わせておいた◎をハムの淵ギリギリくらいまで加える。ココットにこぼれて大丈夫ですよ。
-
-
-
8
-
チーズも散らす。
-
-
-
9
-
まずは、アルミホイルを全体に包んで5分焼く。次にアルミホイルをのけて表面こんがり焼き目が付いたら取り出す。
-
-
-
10
-
パンの端はとっても焦げやすいので注意してくださいね。
-
-
-
11
-
パセリを振って完成です♡
-
コツ・ポイント
キノコは少し焦げ目をつける事で風味が増して美味しいです。トースターで焼く際必ずアルミホイルを多い被せて焼いて下さい。5分焼き、そこから外して焦げ目をつけて下さいね。
このレシピの生い立ち
キッシュってパイ生地が必要だったりオーブンで何十分も焼いたりと手間かかりますよね。パンを使って気軽に作れるキッシュを考えてみました＾＾♡
ＳＡＫＩ♡
