マーブルチョコレートカップケーキ

マーブルチョコレートカップケーキ

Description

手前のものがマーブルチョコレート
今回はチョコレートのほうのレシピ

材料

2個
大さじ2
☆薄力粉
120g
小さじ1と半分
バター
85g
チョコレート
25g

作り方

  1. 1

    下準備→
    バター、チョコレートはそれぞれ湯せんにかけて溶かしておき、
    オーブンは180℃に予熱しておく

  2. 2

    ボウルに卵と砂糖を加え、泡立て器で砂糖が溶けるまで撹拌

  3. 3

    ❷に生クリームを加えて混ぜ ☆を合わせてふるいにかけ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、溶かしバターを加えて混ぜる

  4. 4

    出来た生地の約3分の1を別のボールに移し、湯せんしたチョコレートと合わせ、チョコレート生地をつくります

  5. 5

    カップを敷いた型に生地を入れ、端のほうにチョコレート生地を入れて、竹串で混ぜ過ぎないようにぐるりと2回ほど円を描く

  6. 6

    180℃のオーブンで20分焼く(オーブンにより加減する)
    竹串を刺して焼き加減チェック
    生地がついてこなければ出来上がり

コツ・ポイント

マーブルを作るために混ぜ過ぎない

このレシピの生い立ち

よく作るカップケーキ
レシピID : 4254835 公開日 : 20/03/19 更新日 : 20/03/19

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