HB 枝豆チーズパン
作り方
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1
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☆の材料で枝豆を茹で、鞘から外して計量します。
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2
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チーズは7~8mm角程度にカットし、冷蔵庫に入れておきます。
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3
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☆、チーズ以外の材料を計量してパンケースに入れます。
ドライイーストは、イースト容器にセットします。
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4
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ホームベーカリーの手動投入コースを選択して、ブザーが鳴ったら枝豆とチーズを入れます。
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5
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焼き上がりました。
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6
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パンケースからパンを取り出し、粗熱を取ります。
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7
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お好みの厚さにカットして完成です。
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8
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チーズは6Pチーズをチョイスしました。
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コツ・ポイント
枝豆を茹でる際にしっかりと塩を入れ、塩味をつけるようにします。
チーズはナチュラルチーズよりプロセスチーズの方が枝豆には合うような気がします。ナチュラルチーズを入れる場合は、ハード系を選ぶようにします。
チーズはナチュラルチーズよりプロセスチーズの方が枝豆には合うような気がします。ナチュラルチーズを入れる場合は、ハード系を選ぶようにします。
このレシピの生い立ち
枝豆とチーズを入れて、ホームベーカリーで食パンを焼き上げました。
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