5分で完成!エリンギとウインナー炒め。
Description
材料2つ、5分で完成!
忙しい時にピッタリの簡単で美味しい炒め物です。
おかずやおつまみ、お弁当にも。
忙しい時にピッタリの簡単で美味しい炒め物です。
おかずやおつまみ、お弁当にも。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ウインナーは1センチ位の斜め切りに、エリンギも縦半分に切って1センチ位の斜め切りにする。
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2
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フライパンにサラダ油を入れて熱し、ウインナーを炒める。
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3
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焼き色が付いてきたら、エリンギも入れて炒め、◎を入れて絡める。
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コツ・ポイント
強めの中火で炒めてます。
ウインナーに味が付いてるので、塩はあまり入れすぎない方がいいと思います。
ウインナーに味が付いてるので、塩はあまり入れすぎない方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。
しめじでもいいですが、エリンギの食感がいいので、是非オススメです。
しめじでもいいですが、エリンギの食感がいいので、是非オススメです。