5分で完成!エリンギとウインナー炒め。

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Description

材料2つ、5分で完成!
忙しい時にピッタリの簡単で美味しい炒め物です。
おかずやおつまみ、お弁当にも。

材料 (2人分)

1パック(2本)
◎塩
2つまみ
◎醤油
小さじ1
◎粗びき黒胡椒
3〜4振り
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ウインナーは1センチ位の斜め切りに、エリンギも縦半分に切って1センチ位の斜め切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ウインナーを炒める。

  3. 3

    写真

    焼き色が付いてきたら、エリンギも入れて炒め、◎を入れて絡める。

コツ・ポイント

強めの中火で炒めてます。
ウインナーに味が付いてるので、塩はあまり入れすぎない方がいいと思います。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので作りました。
しめじでもいいですが、エリンギの食感がいいので、是非オススメです。
レシピID : 4256431 公開日 : 16/12/29 更新日 : 19/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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郁たん
簡単にすぐできて、美味しかったです。
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Yk______
めっっちゃくっちゃ美味しい!帰宅後すぐ簡単に作れるのがイイ!!
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ちびまる!
美味しくできました!