海老とレンコンのオーブン焼きの画像

Description

オーブンにいれるだけ!海老はプリプリ、レンコンはサクサク♪

材料 (2人分)

冷凍の海老
大きめ8匹
5㎝くらい。
好きなだけ
塩胡椒
適量
乾燥バシル
適量

作り方

  1. 1

    レンコンを皮をむいて薄くスライス。軽く茹でて火を通します。

  2. 2

    冷凍の海老を解凍しておく。

  3. 3

    レンコンに海老と粉末のバジル、塩胡椒、パルメザンチーズをふりかける。溶けるチーズでもOK!

  4. 4

    250℃に予熱したオーブンで10分くらい加熱して、完成!!

コツ・ポイント

オーブンの焼き時間は、途中見ながら調節。チーズもトロトロよりパリパリくらいのほうが美味しいです!

このレシピの生い立ち

クリスマスに、あともう1品、、と思って作りました!!レンコン大好きなので、常備してます♪
レシピID : 4256483 公開日 : 16/12/27 更新日 : 16/12/27

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