海老の頭の唐揚げ
Description
海老の頭をカラッと揚げ焼きにした、カルシウム満点のおつまみです。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
海老の頭と殻に塩胡椒をして、5分程置きます。
-
-
-
2
-
片栗粉をまぶし、オイルを入れたフライパンで、転がしながらカリッとなるまで揚げ焼きにします。
-
-
-
3
-
お皿に盛り付けて、完成です。
-
-
-
4
-
人気検索でトップ10に入りました☆
2017/4/7
-
コツ・ポイント
片栗粉をまぶすと、カリッと仕上がります。
このレシピの生い立ち
有頭海老の、頭も殻も美味しく料理しました。