海老の頭の唐揚げの画像

Description

海老の頭をカラッと揚げ焼きにした、カルシウム満点のおつまみです。

材料 (2人分)

海老の頭、殻
5尾分
少々
胡椒
少々
大さじ1
サラダオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    海老の頭と殻に塩胡椒をして、5分程置きます。

  2. 2

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    片栗粉をまぶし、オイルを入れたフライパンで、転がしながらカリッとなるまで揚げ焼きにします。

  3. 3

    写真

    お皿に盛り付けて、完成です。

  4. 4

    写真

    人気検索でトップ10に入りました☆
    2017/4/7

コツ・ポイント

片栗粉をまぶすと、カリッと仕上がります。

このレシピの生い立ち

有頭海老の、頭も殻も美味しく料理しました。
レシピID : 4257148 公開日 : 16/12/26 更新日 : 17/04/07

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