漬けるだけ☆オーブンdeヨーグルトチキン
Description
ケチャップ+ソースヨーグルト。エッと思うかもしれませんが、鶏の臭みが消えてさっぱりしておいしい！ボリュームもあるのでおもてなしにぴったりです。
さく咲く亭
材料
（2人分）
作り方
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1
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オーブンを１８０度にあたためる。鶏肉は均一になるように観音開きにして2等分する。
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2
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ボールに調味料ヨーグルトを入れ混ぜて、鶏肉を漬ける。1時間～半日くらいお好みで
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3
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キッチンペーパーを敷いた天板に２をおいて、オーブンで10～15分焼く。きのこなどの付け合せは一緒に入れても美味しい☆
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4
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完成！ソースを上からさらに飾りのためにかけています。
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コツ・ポイント
鶏肉は焼き縮みを防ぐために、縦に筋を入れておくといいですよ。一口大にスライスするときは、斜めに切るとボリューム増したように見えます！
このレシピの生い立ち
料理の本に載っていて、自分なりにアレンジしました。鶏肉の臭みがヨーグルトでなくなるんですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
さく咲く亭
